Töltsd ki a(z) Ősz ízei – Gasztro-kvíz kvízt, és nézd meg, mennyire vagy képben a témában! 🎓„Őszi délután, fahéj illat száll a levegőben, és a konyhából almás sütemény hívogat…” Melyik sütemény testesíti meg leginkább az alma–fahéj párost Magyarországon?„Őszi délután, fahéj illat száll a levegőben, és a konyhából almás sütemény hívogat…” Melyik sütemény testesíti meg leginkább az alma–fahéj párost Magyarországon? Rétes Almás pite Császármorzsa Palacsinta None „Ősszel a sütőtök nemcsak levesben hódít – van, ahol az ünnepi asztal édes csillaga is lett belőle…” Melyik ország hagyományos ünnepi desszertje a sütőtökpite hálaadáskor?„Ősszel a sütőtök nemcsak levesben hódít – van, ahol az ünnepi asztal édes csillaga is lett belőle…” Melyik ország hagyományos ünnepi desszertje a sütőtökpite hálaadáskor? Hollandia Franciaország Egyesült Államok Olaszország None „Hideg őszi estéken a sült gesztenye illata szinte mindenkit nosztalgiával tölt el…” Melyik országban vált híressé a gesztenyepüré Mont Blanc néven?„Hideg őszi estéken a sült gesztenye illata szinte mindenkit nosztalgiával tölt el…” Melyik országban vált híressé a gesztenyepüré Mont Blanc néven? Franciaország Olaszország Ausztria Csehország None „A szüret hangulatát nemcsak a nevetés és a dalok adják, hanem egy édes ital is, amelyből idővel bor születik…” Mit nevezünk mustnak?„A szüret hangulatát nemcsak a nevetés és a dalok adják, hanem egy édes ital is, amelyből idővel bor születik…” Mit nevezünk mustnak? Friss almaízű ital Erjedés előtti szőlőlé Savanyúság a szüretről Tökös frissital None „Ősszel libasült illata lengi be a falvakat és városokat, mert egy régi hagyomány szerint ezen a napon mindenki libát eszik…” Melyik hónap 11. napján ünnepeljük Márton-napot Magyarországon?„Ősszel libasült illata lengi be a falvakat és városokat, mert egy régi hagyomány szerint ezen a napon mindenki libát eszik…” Melyik hónap 11. napján ünnepeljük Márton-napot Magyarországon? Szeptember Október November December None „A Márton-napi libasült mellé nem akármi kerül a pohárba – ilyenkor kóstoljuk meg az év első borát…” Milyen bort szokás hagyományosan kóstolni Márton-napon?„A Márton-napi libasült mellé nem akármi kerül a pohárba – ilyenkor kóstoljuk meg az év első borát…” Milyen bort szokás hagyományosan kóstolni Márton-napon? Régi tokaji Újbor Jégbor Pezsgő None „A Halloween lámpásai rémisztő arcot villantanak ránk – de eredetileg egészen más zöldségből faragták őket…” Miből készültek az első ír Jack-o'-lantern lámpások?„A Halloween lámpásai rémisztő arcot villantanak ránk – de eredetileg egészen más zöldségből faragták őket…” Miből készültek az első ír Jack-o'-lantern lámpások? Tarlórépa Sütőtök Burgonya Alma None „A tokaji szőlők ősszel különleges átalakuláson mennek keresztül – ettől születik a világ egyik leghíresebb édes bora…” Mi okozza az aszúsodást a Tokaji borvidéken?„A tokaji szőlők ősszel különleges átalakuláson mennek keresztül – ettől születik a világ egyik leghíresebb édes bora…” Mi okozza az aszúsodást a Tokaji borvidéken? A szőlőszemek szárítása a napon Nemes penész hatása a szőlőszemeken A szőlőt füstöléssel tartósítják A szőlőt fagyban szüretelik None „Az őszi vásárok és utcai bódék illata sokaknak ismerős: papírzacskóban gőzölög a frissen sült gesztenye…” Hogyan készül hagyományosan a sült gesztenye?„Az őszi vásárok és utcai bódék illata sokaknak ismerős: papírzacskóban gőzölög a frissen sült gesztenye…” Hogyan készül hagyományosan a sült gesztenye? Vízben főzik, majd mézzel leöntik Héjában megsütik parázson vagy sütőben Olajban kisütik, mint a fánkot Füstölve tartósítják télire None „Az őszi vásárok egyik legmelegebb illata a fűszeres boré, amely összeköti a hideg estéket a baráti beszélgetésekkel…” Melyik fűszer adja a forralt bor egyik legjellegzetesebb, alapvető ízét?„Az őszi vásárok egyik legmelegebb illata a fűszeres boré, amely összeköti a hideg estéket a baráti beszélgetésekkel…” Melyik fűszer adja a forralt bor egyik legjellegzetesebb, alapvető ízét? Fahéj Majoranna Kapor Kömény None Time's up
