Melyik fűszer a forralt bor egyik alapíze?Melyik fűszer a forralt bor egyik alapíze? Kardamom Gyömbér Fahéj Kömény None Mi a közönséges lucfenyő latin neve?Mi a közönséges lucfenyő latin neve? Picea abies Abies alba Pinus sylvestris Larix decidua None Melyik fűszer része a mézeskalács fűszerezésének?Melyik fűszer része a mézeskalács fűszerezésének? Majoránna Kapor Tárkony Szegfűszeg None Mivel tűzdelik a narancsot a pomander dísznél?Mivel tűzdelik a narancsot a pomander dísznél? Csillagánizzsal Szegfűszeggel Borókabogyóval Szegfűborssal None Mi a Narancshéjolaj fő illatanyaga?Mi a narancshéj-olaj fő illatanyaga? Limonén Mentol Vanillin Eugenol None Mi a vanília jellegzetes illatanyagának neve?Mi a vanília jellegzetes illatanyagának neve? Linalool Citral Vanillin Koffein None Mi a „pine oil” magyar neve?Mi a „pine oil” magyar neve? Fenyőgyanta Fenyőméz Fenyőtea Fenyőolaj None Melyik reakció ad pörkölt aromát a sült gesztenyében?Melyik reakció ad pörkölt aromát a sült gesztenyében? Maillard-reakció Erjedés Szaponifikáció Fotoszintézis None Time's up
